TEITRAL CONSULTORES
Soluciones en Seguridad alimentaria
Requisitos Higiénicos Previos
Sea cual sea su actividad dentro de la cadena alimentaria (comercio, hostelería, industria, almacenamiento, transporte...) existe la obligación legal de tener implantados una serie de planes de higiene llamados también Requisitos Higiénicos Previos.
Plan de control de proveedores |
Plan de control de agua |
Plan de limpieza y desinfección |
Plan de control de plagas |
Plan de mantenimiento de instalaciones |
Plan de formación de los trabajadores |
Plan de Trazabilidad |
Buenas prácticas de manipulación |
Plan de gestión de residuos |
